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Formaggio Sant'Andrea
Da: CHF 6.75
Ingredienti:latte vaccino, pastorizzato, sale, caglio animale.
Provenienza: Veneto
100 gr. Fr. 4,50
Confronta
Molto adatto alla stagionatura, le forme fresche sono spesso utilizzate nella produzione del formaggio ubriaco.
Aspetto pasta paglierina semidura o dura, con scarsa occhiatura.
Sapore dolce, più o meno intenso a seconda della stagionatura, con note speziate.
Abbinamenti Vini rossi corposi. Miele di castagno.
Stagionatura minima 2 anni
Provenienza: Veneto
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 150 gr.ca., 300 gr.ca., 500 gr.ca., 700 gr.ca., 1kg.ca. |
