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Vino Dogliani Docg Superiore 2020 Dusin
CHF 17.00
Vino Dogliani Docg Superiore 2020 “Dusin”
Vitigno: Dolcetto
Provenienza: Italia (Piemonte)
Formato: 0,75 cl.
Alcool: 14%
Disponibile
Vino Dogliani Docg Superiore 2020 “Dusin”
Vitigno: dolcetto 100%
Madonna delle Grazie nel comune di Dogliani
Vigneto Dusin di 1.25 ettari impiantato nel 1962 ad un altitudine di 470 m.s.l.m
Colore rosso rubino con riflessi violacei al profumo è vinoso, gradevolmente fruttato con sentori di ciliegia e prugna
al palato è asciutto, delicato e armonico con un finale ammandorlato
Vendemmia:
terza decade di settembre
Vinificazione ed affinamento:
Fermentazione per 7/8 giorni ad una temperatura di 24-26° C. in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento di 15 mesi in acciaio e di 3 in bottiglia
Abbinamenti: salumi, minestre, primi piatti ricchi di sapore, carni bianche, formaggi molli e semiduri
Temperatura di servizio: 16 – 18°
Alcool: 14%
| Peso | 1.2 kg |
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