Formaggio Selezione Fiandino

Formaggio Selezione Fiandino

Vendute: 9

CHF 15.00

Formaggio selezione Fiandino stagionatura oltre i 21 mesi

Provenienza: Italia (Piemonte)

20 disponibili

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Il formaggio Selezione Fiandino viene ottenuto dalla lavorazione giornaliera in vasche di rame alla temperatura di 55 °C, senza l’aggiunta di conservanti e lisozima, e con la caratteristica struttura granulosa e dal sapore deciso.
Abbinamenti: Un bianco frizzante, se servito come aperitivo, o un rosso di buona struttura sono i compagni naturali di questo formaggio che, la famiglia Fiandino, spesso abbina anche ad una ottima birra artigianale d’abbazia.

Peso0.55 kg
peso netto:

500 gr.

Ingredienti:

latte , sale, caglio.

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