Il Pecorino Siciliano è uno dei formaggi più antichi fra quelli prodotti in Italia, è stato riconosciuto a denominazione di origine nel 1955, nel 1996 ha ricevuto la denominazione di origine protetta. Questo pecorino ha l’aggiunta di peperoncino rosso frantumato, che gli conferisce un gusto leggermente piccante e speziato.
ABBINAMENTI
Ottimo come antipasto, per rendere ancora più sfiziose focacce o bruschette o per dare un tocco piccante ad un primo piatto.
Peso | N/A |
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Peso | 150 gr.ca., 300 gr.ca., 500 gr.ca., 700 gr.ca., 1kg.ca. |