Utilizziamo antiche varietà siciliane (Corleonese, Pizzutello e Patataro) coltivate con il metodo “siccagno”, tradizionale coltivazione senza irrigazione. Un’agricoltura sostenibile che ci dà un prodotto ricco di sapore e nutrienti. La raccolta del pomodoro viene fatta all’alba, quando ancora la calura estiva è sopportabile. Subito dopo viene trasferita in laboratorio per la trasformazione in modo da conservare tutta la fragranza del prodotto.
Peso | 1.1 kg |
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Peso netto | 680 gr. |
Valori nutrizionali | media per 100g di prodotto: |
Ingredienti | 100% Pomodoro biologico |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, dopo l’apertura conservare in frigo |
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