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Lenticchia nera Bio
CHF 6.00
Lenticchia nera Biologica
Provenienza: Italia (Sicilia)
Disponibile
Le lenticchie hanno attraversato la storia dell’umanità. È il cibo cucinato più antico di cui si ha testimonianza scritta e ancora oggi costituiscono una preziosa scorta in dispensa.
Coltiviamo le lenticchie in campi che necessitano una rotazione periodica. Vengono seminate tra dicembre e gennaio, in pieno inverno, quando la terra ha bisogno di prepararsi per la nuova stagione. Infatti i legumi arricchiscono il terreno di azoto, prezioso elemento che servirà anche alle successive colture.
| Peso | 0.52 kg |
|---|---|
| Peso netto | 500 gr (prodotto soggetto a calo di peso naturale) |
| Cottura | Preferibilmente metterli a bagno 12 ore prima della cottura |
| Ingredienti | Lenticchie nere biologiche |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
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