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Gesalzener Bio Kuh Ricotta
CHF 9.00
Zutaten: Kuhmilch, Lab, Molke, Salz.
Herkunft: Italien (Apulien)
100 gr. / Fr. 3-
Peso:300 gr.ca
Vorrätig
Er wird nach dem Trockensalzen und einer Reifezeit von etwa zwei Monaten gewonnen. Es handelt sich um einen cremigen, kompakten, strohgelben Käse mit kräftigem Aroma und ausgeprägtem Geschmack.
Lebensmittelkombinationen
Köstlich und sehr schmackhaft, wenn sie auf Tomaten, Nudeln oder anderen Gerichten gerieben werden.
| Gewicht | 0.35 kg |
|---|---|
| Peso | 200 gr.ca., 300 gr.ca. |
| Zutaten: | latte vaccino biologico, caglio, siero di latte, sale. |
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