Handwerklich hergestellte toskanische Pasta Calamarata
Pasta toscana hat seine Calamarata mit einer Auswahl von Hartweizen höchster Qualität hergestellt, der nach alter Tradition verarbeitet wird. Durch das Ziehen der Bronze und das langsame Trocknen entsteht ein ausgezeichnetes Produkt mit einer rauen und porösen Oberfläche, die die Sauce besser aufnimmt.
Wir schlagen vor, sie mit Fischsaucen oder einfachen Tomaten-Basilikum-Saucen zu kombinieren.
Gewicht | 0.55 kg |
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Zutaten: | Semola Di Grano Duro, Acqua |
Kochen | al dente 11 minuti |
Nährwertangaben | energia 1446/346 Kj / Kcal Grassi 1,5 g |
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