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SALAMI 100% PIEMONTESISCHE RASSE
Das Fleisch der piemontesischen Rasse gilt heute dank seiner hervorragenden Ernährungs- und Diäteigenschaften als eines der wertvollsten der Welt, denn es ist ein mageres, zartes und schmackhaftes Fleisch. Es wird zu 100% aus piemontesischem Rindfleisch hergestellt, ohne Zusatz von anderem Fleisch. Er wird in einen natürlichen Rinderdarm gefüllt. Die Salami ist von dunkler Farbe, sehr mager; am Gaumen erinnert sie an den delikaten Geschmack der besten Bresaole.
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| peso | 120 gr.ca., 140 gr.ca., 150 gr.ca., 160 gr.ca. |
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