Gesalzene Bio-Schafsmilch-Ricotta

Gesalzene Bio-Schafsmilch-Ricotta

Da: CHF 7.00

Zutaten: Kuhmilch, Lab, Molke, Salz.

Herkunft: Sizilien

100 gr. / Fr. 3,50

Peso:200/300 gr.ca

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Confronta
Artikelnummer: n.a. Kategorie: Schlüsselworte: , ,

Er wird nach dem Trockensalzen und einer Reifezeit von etwa zwei Monaten gewonnen. Es handelt sich um einen cremigen, kompakten, strohgelben Käse mit kräftigem Aroma und ausgeprägtem Geschmack.

Paarungen

Köstlich und sehr schmackhaft, wenn sie auf Tomaten, Nudeln oder anderen Gerichten gerieben werden.

Peso

200 gr.ca., 300 gr.ca.

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