Biologischer Waldhonig
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Biologischer Waldhonig

Biologischer Waldhonig

CHF 16.00

Biologischer Waldhonig

Herkunft: Italien (Piemont)

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Der im Spätsommer im Monferrato erzeugte Honigtauhonig ist ein sehr energiereicher Honig (der reichste an Mineralien und Enzymen), da er aus Pflanzenharzen und Honigtau, der Substanz der Metcalfa-Schmetterlinge, hergestellt wird. Er hat eine dunkle Bernsteinfarbe, ist weniger süß als andere Honigsorten und kristallisiert nicht.
PAARUNG
Perfekt in Kombination mit reifen oder würzigen Käsesorten oder mit gekochtem Fleisch.

Gewicht0.75 kg
Nettogewicht

500 gr.

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