Antigorio Reserve Käse

Antigorio Reserve Käse

0 customer reviews Verkauft: 0

Zutaten: Kuhmilch, Lab vom Lamm, Salz.

Herkunft: Piemont

ganzer Laib 6 kg.ca.

100 gr.

Dieses Produkt ist derzeit ausverkauft und nicht verfügbar.

Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Es sind dieselben Älpler, die sich in den Monaten des Jahres, in denen sie unten im Tal bleiben, mit demselben Geschick, das sie auf der Alm an den Tag legen, der Arbeit “im Haus” widmen. Die Produktion im Antigorio-Tal, einem der Ossola-Täler, ist von großer Bedeutung,
wo in den letzten Jahren die traditionelle Verarbeitung wieder aufgenommen wurde.
Aussehen: strohgelber Teig, kompakt, mit dichten Rebhuhnaugenlöchern
Geschmack: intensiv, mit Noten von Gras oder Heu und Ställen
Passt zu: vollmundigen Rotweinen. Aromatischer Honig. Frisches Obst (Passacrassana-Birne, Kirschen…)
Schwarzes Roggenbrot, Polenta

Customer reviews
0
0 ratings
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

0

TOP

DE
X